Une petite salade toute simple toute fraiche avec du salé et du sucré. Et vous savez quoi ? C’était vraiment très bon…
Profitez de la saison pour déguster les Melons de nos Régions très frais ou de les associer dans des recettes sucrées ou salées.
Pour ma part, je les aime très frais sans aucun artifice, en soupe avec un peu de citron ou encore en glace. Et que dire d’un granité au melon
Comme il fait chaud et que les salades sont très présente en ce moment et bien le melon sera dans la salade pas de jaloux !
Il vous faudra juste un accessoire INDISPENSABLE : une cuillère pour faire des billes de melon !
D’ailleurs, je vais vous en faire gagner une…
Ingrédients :
- 1 melon de nos régions
- Salades de votre choix
- Quelques tranches de viande des grisons
- Quelques tomates cerises
- Quelques billes de mozzarella
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- Sel
- Poivre
Préparation :
Laver les tomates cerises et la salade puis l’essorer.
Découper les tranches de viande des grisons grossièrement. Effilocher-les.
Découper le Melon de nos Régions et retirer les pépins. Faite des billes de melon.
Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
Déposer dans une assiette, la salade, les tomates cerises, les billes de mozzarella, les billes de melon et la viande des grisons.
Terminant en arrosant de vinaigrette.
Les plus de Sam’ :
A déguster bien frais…
Vous aimez le melon ? Vous avez l’habitude d’en manger ? Laissez-moi un petit commentaire ici pour tenter de gagner une cuillère pour faire des billes de melon. Vous avez jusqu’à mardi 16 aout 2016 – 12h pour participer.
Doublez vos chances en me laissant un commentaire sur le post de la page Facebook en cliquant ICI
A vos claviers !
Chouette !! Je tente ma chance et je croise tous mes petits doigts.
MeRCiiiiiiiiii de nous gâter.
Belle soirée.
bonsoir merci pour ce jolie découverte, j’ai également commenter sur FB
merci belle soirée
Hum sa à l’air super bon cette recette.
Sa peut faire du sucré salée en même temps, j’adore
bonjour
LE MELON FACON BOULE DE GLACE / SUPER BONNE IDEE POUR MOTIVER LES ENAFNTS
Bonjour, je participe avec grand plaisir , merci beaucoup pour votre concours. Bonne journée.
Bonjour super je participe a ce magnifique concours merci
Bonsoir , superbe cette salade , j ‘adore ce mélange sucré salé .
Bonne soirée !!!
bonsoir
merci a vous.
je tente ma chance!!!
bonne semaine
Une salade comme je les aime.
A bientôt
Bonjour, je tente ma chance et j’adore le melon merci
bonjour merci pour ce concours je participe avec plaisir
Bonsoir !
Je tente ma chance avec plaisir ^^
Ici on adore le melon alors cet accessoire serait super pour faire des décorations sympas !
Merci pour ce concours et bonne soirée
Merci à tous pour vos participations
et la gagnante est… Melaanie Da Silva Pereira
Coucou Sam,
Je vais être franche, le melon est le SEUL fruit que je n’aime pas. Dommage, là je pense que mes chances sont bien compromises. Il y a très certainement une raison mais je l’ignore. Peu importe, j’aurai eu le plaisir de venir te lire à nouveau, sur ton beau blog, tes délicieuses recettes à déguster.
Je te souhaite une bonne après-midi.
A bientôt.