Marrons Chauds

Nostalgie quand tu nous tiens… J’ai eu une envie il y a quelques jours, une folle envie de manger des marrons chauds… Oui oui ;-)

Les souvenirs de mon enfance sont remonté à la surface, car nous allions mes frères, mon père et moi ramasser les châtaignes en forêt. Aux Essarts exactement en Normandie.

L’automne, nous y allions pour ramasser des châtaignes, des noisettes aussi et l’été les mûrs. Une piste cyclable nous permettait de faire du vélo ou du patin à roulettes pour moi…

Des petits bonheurs de la vie, gravés dans ma mémoire… Le bon vieux temps quoi…

Revenons à mon envie de marrons chauds… Impossible de trouver un vendeur à proximité dans Paris, j’en ai donc fait moi même.

Je ne vais rien vous apprendre, mais voilà pour réaliser des marrons chauds : il vous faudra inciser des marrons ou châtaignes et les déposer dans une bonne poêle en fonte (ou avec des trous c’est encore mieux) et les cuire à feu doux pendant environ 20 minutes en les secouant de temps en temps ou bien au four à 200° pendant environ 10 minutes. Et si vous avez une cheminée, c’est encore mieux…

À déguster bien chaud et à envelopper du papier journal acheté chez My Sweet Boutique.

Je vous souhaite une bonne semaine, soyez heureux et prenez soin des personnes que vous aimez <3

Sam’

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4 Responses to “Marrons Chauds”

  1. 8 décembre 2014 at 20 h 29 min #

    holala ça fait des lustres que je n’ai pas mangé de marrons chauds
    mon pépé les faisait à la cheminée avec la fameuse poêle à trous que c’est vieux tout ça ….
    bonne soirée bisous

  2. 9 décembre 2014 at 9 h 42 min #

    Hummm trop bons13 les marrons

  3. 14 décembre 2014 at 19 h 06 min #

    moi aussi j’adore les marrons
    bonne soirée

  4. 15 décembre 2014 at 9 h 23 min #

    J’adore ça!

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