Nostalgie quand tu nous tiens… J’ai eu une envie il y a quelques jours, une folle envie de manger des marrons chauds… Oui oui
Les souvenirs de mon enfance sont remonté à la surface, car nous allions mes frères, mon père et moi ramasser les châtaignes en forêt. Aux Essarts exactement en Normandie.
L’automne, nous y allions pour ramasser des châtaignes, des noisettes aussi et l’été les mûrs. Une piste cyclable nous permettait de faire du vélo ou du patin à roulettes pour moi…
Des petits bonheurs de la vie, gravés dans ma mémoire… Le bon vieux temps quoi…
Revenons à mon envie de marrons chauds… Impossible de trouver un vendeur à proximité dans Paris, j’en ai donc fait moi même.
Je ne vais rien vous apprendre, mais voilà pour réaliser des marrons chauds : il vous faudra inciser des marrons ou châtaignes et les déposer dans une bonne poêle en fonte (ou avec des trous c’est encore mieux) et les cuire à feu doux pendant environ 20 minutes en les secouant de temps en temps ou bien au four à 200° pendant environ 10 minutes. Et si vous avez une cheminée, c’est encore mieux…
À déguster bien chaud et à envelopper du papier journal acheté chez My Sweet Boutique.
Je vous souhaite une bonne semaine, soyez heureux et prenez soin des personnes que vous aimez <3
Sam’
holala ça fait des lustres que je n’ai pas mangé de marrons chauds
mon pépé les faisait à la cheminée avec la fameuse poêle à trous que c’est vieux tout ça ….
bonne soirée bisous
Hummm trop bons13 les marrons
moi aussi j’adore les marrons
bonne soirée
J’adore ça!