Je ne me lasse jamais de ces muffins inratables ! Un classique tellement simple à réaliser et à décliner encore et encore avec des goûts et saveurs différentes…
Aujourd’hui, c’est des muffins aux noisettes que je vous propose de réaliser pour le goûter.
Ingrédients :
- 125g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de poudre de noisette
- 75g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 20 cl de lait
- 10 cl d’huile
- Quelques noisettes
Préparation :
Mélanger la farine avec la levure, la poudre de noisette, le sucre roux et le sel.
Puis ajouter successivement l’œuf, le lait et l’huile.
Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse et onctueuse.
Verser la pâte dans les moules aux ¾ et déposer quelques noisettes.
Cuire pendant 20mn environ à 210°.
Les plus de Sam’ :
Incontournable, ça marche toujours et c’est tellement délicieux avec une tasse de café ou de thé
juste la photo, je suis fan alors ton muffin je n en ferais qu une bouchée miammm
moi aussi je suis sûre qu’il me plairait !
Super gourmands ! Bisous
Ils doivent être délicieux. J’en mangerai avec plaisir.
A bientôt