Cake choco poires

La poire et le chocolat c’est vraiment un beau et bon mariage à condition de ne pas mettre trop de chocolat… Un dessert ou un goûter bien frais !

Cake choco poires

Ingrédients :

- 3 œufs
- 160g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 160g de beurre demi-sel mou
- 4 petites poires
- 100g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°.

Mélanger les œufs avec le sucre au fouet.

Incorporer la farine, la levure puis le beurre et mélanger.

Couper les poires en morceaux. Ajouter les poires et les pépites de chocolat. Mélanger délicatement.

Verser la préparation dans un moule à cake que vous aurez beurré et fariné au préalable.

Mettre à cuire au four pendant 40 minutes.

Les plus de Sam’ :

Déguster le cake bien frais !

Mélanger au fouet électrique, c’est plus simple…