Tag Archives: saumon

Salade d’endives

Je vous souhaite une très belle année 2018. Une année douce entourée des personnes que vous aimez. De la douceur, beaucoup d’amour, des moments de partage entre amis et en famille. Prenez soin de vous et des personnes que vous aimez. Très belle et douce année 2018 Après ces jours de fêtes ou notre estomac [...]

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Salade de lentilles

« Les sanglots longs des violons de l’automne blessent mon cœur d’une langueur monotone. Tout suffocant et blême, quand sonne l’heure. Je me souviens des jours anciens et je pleure. Et je m’en vais au vent mauvais qui m’emporte deçà, delà, pareil à la feuille morte. » Paul Verlaine, Poèmes saturniens. Le premier poème que j’ai appris [...]

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Pancakes

Comme l’année dernière, je vous retrouve tout l’été dans le Journal d’Elbeuf pour des recettes légères, colorées et pleines de gourmandises. Un été coloré en espérant que le beau temps sera au rendez-vous pour notre plus grand plaisir. Profitons des longues soirées d’été pour se retrouver avec nos familles et amis autour d’un apéritif ou [...]

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Pancake au saumon fumé

Pancake au saumon fumé

Une petite entrée ou pour un apéritif sympathique, toute en légèreté et rapide à faire. A consommer sans modération :) Ingrédients pour 4 personnes : – 4 tranches de pain – Fromage frais – 4 tranches de saumon fumé – 1 œufs – 5 cl de lait – 5 cl de crème liquide – Aneth – [...]

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Verrine aux deux poissons

Verrine aux deux poissons

Simple à réaliser, économique et surtout pour un repas tout en légèreté pour les fêtes… A dresser au dernier moment pour avoir un plat chaud qui se mange tout aussi bien tiède et même froid… Le saumon fumée d’Ecosse Marque Repère apporte de la délicatesse par son goût au plat. En provenance directe des lochs [...]

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