Sammijote

Vous avez surement l’habitude de manger des moules à la marinière ? Et bien lors d’un atelier ou j’ai découvert les moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel, j’ai découvert une tout autre façon de les cuire ! Les moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel sont bien particulière dans son élevage dans [...]

Comme j’aaaaaaaadore la noix de coco J’ai de nouveaux fait cette recette avec un maltesers à l’intérieur… Simple, rapide, avec peu d’ingrédients et sans cuisson. A faire sans attendre pour accompagner un café ou tout simplement pour passer un petit moment à les réaliser avec en famille. Un vrai régal ! Ingrédients : – 1 [...]

Le tiramisu est un dessert que j’adore, normal la cuisine italienne j’adore plus que beaucoup Cette recette ne contient pas d’œuf est fait le bonheur de mes invités grâce à une petite particularité sur les biscuits à la cuillère Ingrédients pour 4 verrines : – 500g de mascarpone – 4 cuillère à soupe de sucre en poudre – [...]

Je partage aujourd’hui une très belle découverte en plein cœur de Paris. Le Spicy Home Paris est le premier restaurant de cuisine française, mariant l’héritage culinaire français avec les arômes du monde, proposant ainsi un nouveau concept et une redécouverte des saveurs à tous les fins gourmets. Une invitation à voyager avec beaucoup de générosité. [...]

La semaine dernière, j’ai participé à une battle Franprix à l’atelier 750g sur le thème de Noël. Nous étions 4 équipes et nous avions comme défi de réaliser en 2h une entrée, un plat et un dessert, mais pas que !!!! Sur les 4 thèmes, nous avions le thème du noël Traditionnel avec un panier [...]