Sammijote

J’ai découvert lors d’un atelier, le muesli Bjorg mais également les thés de la marque CLIPPER. Un thé et un muffin au muesli, rien de tel pour accompagner le gouter ou le petit déjeuner. Une entreprise de thé unique, avec une délicieuse gamme de thés et infusions bio certifiée « naturelle et équitable ». Des [...]

Quelques fraises, un peu de sucre, de l’eau de fleur d’oranger et du Muesli pour un petit déjeuner bien vitaminé Après les avoir cuisinées dans une recette salée, une petite recette simple et efficace avec des Fraises d’Europe que j’ai pu découvrir lors d’un atelier. Bien qu’un peu acides, le sucre vanillé et l’eau de [...]

On commence à voir les fraises sur les marchés, le printemps arrive ! Même si le temps nous prouve le contraire jusqu’à aujourd’hui Le temps est magnifique, une belle lumière ce matin chez ma maman en Normandie, ma ville natale. Malgré la douceur, ça fait du bien. J’ai pu découvrir lors d’un after autour de [...]

Aujourd’hui je réalise un cake au chocolat très gourmand. Une recette parfaite pour un goûter ou pour un pique-nique. Ça tombe bien, le printemps est dans quelques jours. Un cake tout chocolat que j’ai réalisé en suivant le pas-à-pas de la tablette QOOQ. Une tablette très utile que j’ai pu découvrir lors d’un atelier. J’ai [...]

C’est un de mes chocolats préférés le Caramelia de chez Valrhona… Quoi de bon que de faire un fondant avec ce chocolat au lait avec des notes de caramel et une pointe de sel que je rajoute par pur plaisir. Ingrédients : – 200 g de chocolat caramel – 2 œufs – 50 g de [...]