Sammijote

Des muffins tout chocolat de Cyril Lignac… Ingrédients : – 180g de sucre – 72g de farine – 140g de beurre – 140g de chocolat – 5 oeufs – 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre. Rajouter, une fois le mélange fondu, les oeufs un par un et [...]

Un régal pour les personnes aimant les financiers. Utiliser des minis moules et panacher avec plusieurs ingrédients : caramel au beurre salé, framboises… Ingrédients : – 50g de farine – 50g de poudre d’amande – 4 blancs d’œufs – 70g de beurre – 130g de sucre glace – 1 pincée de levure chimique – 12 [...]

Les financiers rien de plus simple à faire et tellement bon !!! Ingrédients pour environ 15 financiers : – 50g de farine – 50g de poudre d’amande – 4 blancs d’œufs – 70g de beurre – 130g de sucre glace – 1 pincée de levure chimique – 100g de pépites de chocolat Préparation : Faire [...]

Un petit moment de bonheur pour les petits et surtout les grands gourmands … Pour le goûter, le café ou le thé. Ingrédients pour environ 15 financiers : – 50g de farine – 50g de poudre d’amande – 4 blancs d’œufs – 70g de beurre – 130g de sucre glace – 1 pincée de levure chimique – [...]

Un dessert très simple à réaliser, très léger, qui fait son effet en fin de repas. Accommoder la mousse selon l’envie du jour… Ajouter une touche personnelle avec un décor original, ici une cuillère en chocolat réalisée avec du chocolat praliné, quelques framboises et du chocolat noir râpé. Ingrédients pour 4 verrines : – 3 [...]