Tag Archives: dessert

Pommes gourmandes

Comme vous avez pu le constater, la gourmandise est très présente dans ma cuisine. Et quoi de mieux, si je vous dit que réaliser un dessert efficace et gourmand en quelques minutes ? Oui oui, en quelques minutes de préparation avec une cuisson impeccable au four à micro-ondes en papillote grâce à la dernière innovation [...]

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Mousse de mascarpone façon Cupcake...

Mousse de mascarpone façon Cupcake

C’est magique ce que nous pouvons faire avec un peu d’imagination …   Ingrédients : – 250g de mascarpone – 50g de sucre glace – 3 blancs d’œufs – Quelques framboises – Quelques pépites caramélisées – 1 tablette de chocolat Préparation : Les caissettes en chocolat Casser le chocolat et le faire fondre. Utiliser des [...]

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Mousse à la Fraise

Mousse légère à la fraise

Les petits suisse vous connaissez ? et bien l’emballage de ce produit offre quelques recettes… Ingrédients pour 4 petites verrines : – 3 Petit Yoplait 0% – 6 fraises – 6 cuillères à café d’édulcorant – 1 feuille de gélatine Préparation : Mixer les petits Yoplait, les fraises et l’édulcorant. Faire chauffer 2 cuillères à soupe [...]

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Tiramisu à l'ananas

Tiramisu à l’ananas

Miam un tiramisu !!! Une version fruitée et légère avec une mousse de mascarpone. Ingrédients pour 4 verrines : – 3 blancs d’œuf – 250g de mascarpone – 50g de sucre glace – 1/2 ananas frais – 6 biscuits à la cuillère – noix de coco râpée – perles en chocolat Préparation : Eplucher et [...]

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Ile flottante aux framboises

Ile flottante aux framboises

Une touche acidulée. Un dessert frais et idéal à la fin d’un repas. Ingrédient pour 4 personnes : – 4 blancs d’œufs – 1 pincée de sel – 50g de sucre glace – 300g de framboises – 20g de sucre – 10cl d’eau Préparation : Préparer le coulis de framboise en mixant les framboises, le [...]

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