Sammijote

Comme l’année dernière, je vous retrouve tout l’été dans le Journal d’Elbeuf pour des recettes légères, colorées et pleines de gourmandises. Un été coloré en espérant que le beau temps sera au rendez-vous pour notre plus grand plaisir. Profitons des longues soirées d’été pour se retrouver avec nos familles et amis autour d’un apéritif ou [...]

Les beaux jours arrivent…. Accompagnée d’une viande blanche, mélangée dans des pâtes ou du riz, un vrai régal tout en légèreté !!! Ingrédients pour 4 personnes : – 1 poivron rouge – 2 courgettes – 1 petite aubergine – 1 oignon – 2 tomates mûres – 50g de champignons de Paris – 200ml de jus [...]

Aujourd’hui pour le nouveau tour en cuisine n°194, je découvre le blog Emulsions de Saveurs et c’est Ariane qui va découvrir le mien Je décide donc de faire des meringues à la violette… Ingrédients : – 2 blancs d’œufs – 100 g de sucre poudre – 1 pincée de sel – 5 violettes cristallisées – 4 [...]

Et me voilà dans un nouveau tour en cuisine sur le thème : limiter les excès en prévision des fêtes de fin d’année… Je participe donc au tour léger ! Se faire plaisir avec un peu de goût cela semble impossible et bien vous pourrez dire le contraire en cherchant un peu :) C’est donc avec [...]

Un petit tour en cuisine  chez Try This et c’est Poussinette du blog Dans la cuisine de Poussinette qui viendra piocher une recette sur mon site. Comme vous le savez, la récolte de courgettes de ma maman a été ENORME… Voici donc une recette de soupe de courgettes  : Ingrédients : – 750g de courgettes – 1 [...]