Sammijote

  Les macarons, cette petite gourmandise alliant le croquant et le fondant… Le goût d’amande aux parfums de son choix, vous n’en ferez qu’une bouchée… Une déclinaison sous toutes ses formes et à tous les goûts. Un délice sucré qui éveille nos papilles, mais également pour le plaisir des yeux… Une bête noire pour certains, [...]

Il y avait longtemps que je n’avais pas fait de macaron, premier test avec mon nouveau four ! Il va falloir revoir les temps de cuisson mais ça va je n’ai pas trop perdu la main… Ingrédients : – 3 blancs d’œufs – 30g de sucre – 200g de sucre glace – 125g de poudre d’amande – [...]