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Macarons

  Les macarons, cette petite gourmandise alliant le croquant et le fondant… Le goût d’amande aux parfums de son choix, vous n’en ferez qu’une bouchée… Une déclinaison sous toutes ses formes et à tous les goûts. Un délice sucré qui éveille nos papilles, mais également pour le plaisir des yeux… Une bête noire pour certains, [...]

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Macarons comme un bounty

Macarons comme un bounty

J’essaye de me soigner mais c’est plus fort que moi… Voici une nouvelle recette de macaron que je viens de tester… le bounty Ingrédients : – 3 blancs d’oeufs – 30g de sucre – 200g de sucre glace – 125g de poudre d’amande – 15g de cacao – Colorant alimentaire marron Pour la ganache : [...]

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