Aujourd’hui, c’est la recette de la tarte au citron de Christophe Michalak que je vais tester… Une présentation différente pour un dôme de crémeux au citron avec un goût délicieux et une présentation délicate. Dans la recette originale, il y a du citron confit et des meringues si l’envie vous tente… Ingrédients : Pour le crémeux [...]
Et voilà un an que l’aventure a commencé… Demain, Sam’Mijote va souffler sa première bougie. Une très belle aventure, des belles rencontres tout au long de cette année. J’ai énormément appris et j’espère apprendre encore et encore pour vous faire partager cette passion. Merci à vous de me suivre et pour nos échangent qui m’enrichissent de [...]
Voilà une curieuse idée de faire un cookie en gâteau ! Mais quand on y réfléchit, l’idée est ingénieuse ! Une recette que j’ai trouvée sur internet il y a bien longtemps et que je ne teste que maintenant ! Ingrédients : – 180 g de farine – 1 cuillère à café de levure chimique – [...]
Il y avait longtemps que je n’avais pas fait de macaron, premier test avec mon nouveau four ! Il va falloir revoir les temps de cuisson mais ça va je n’ai pas trop perdu la main… Ingrédients : – 3 blancs d’œufs – 30g de sucre – 200g de sucre glace – 125g de poudre d’amande – [...]
En novembre dernier, le gagnant du concours Sam’Mijote a gagné une fournée de macaron Il m’a laissé le choix du parfum, il a eu le droit aux macarons à la fleur d’oranger et à la rhubarbe Il fut enchanté par ces petits délices… Ingrédients : – 3 blancs d’œufs – 30g de sucre – 210g [...]
Nadji: Il est temps que je m'achète des graines de chia
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Tabou: Pas de detox ici, trop gourmande ! Ce pudding donn...
Tabou: La panna cotta n'est pas le dessert que je fais le...
sam: Merci ma Tabou :-)...
Tabou: Ça fait plaisir de te lire. Et cette mousse m'a l'...
Nadji.: J'ai goûté cette confiture qui est réellement très...
Nadji.: Je suis sure que tu m'en as gardé au moins un.
Tr...
