Sammijote

Après la noix de coco, faisons le test avec l’amande… Prenons un bol qui va nous servir de mesure comme pour le gâteau au yaourt où le pot nous sert pour mesurer les ingrédients. Ingrédients : – 1 bol de poudre d’amande – 1/3 de bol de sucre glace – 1 cuillère à café de [...]

Comment se faire plaisir autour d’un café un dimanche après midi et surtout avec très peu d’ingrédients à la maison… 10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson pour 15 petites bouchées qui ne tiendront pas plus de 10 minutes sur la table… Prenons un bol qui va nous servir de mesure comme pour le [...]

Une passion, un blog, un partage… Aujourd’hui, je laisse ma place à Caroline une amie d’enfance… Caroline est son légendaire sourire mais surtout son RIRE !!! Que de souvenirs au collège et au lycée d’Elbeuf (76). Maintenant à Lyon et moi à Paris : vive les réseaux sociaux qui nous permettent de garder contact à [...]

Une première participation à Un Tour En Cuisine. Un concept assez sympa permettant de découvrir, échanger et partager des recettes. Pour ce tour de cuisine, le tirage au sort m’a fait découvrir le blog Un Livre Gourmand. J’ai donc choisi de réaliser la recette de gâteau de semoule au cassis. Ingrédients : – 300g de [...]

De retour d’une semaine à Marrakech, je suis loin d’oublier ces vacances où j’ai pu accéder aux cuisines de l’hôtel Dar Atal ****. A ma grande surprise, j’ai pu me rendre compte que tout est fait sur place !!! Du petit déjeuner (croissants, pain, crêpes …), au déjeuner jusqu’au dîner !  Pâte Feuilletée Pâte Sablée   [...]