Brochettes d'agneau au miel
Un mélange sucré salé détonnant à réaliser en toute simplicité et en un temps record, c’est possible avec des brochettes Agneau Presto cuites à la poêle agrémentée d’une petite sauce toute simple au miel…
Allez, vous pouvez y arriver sans aucune difficulté…
Ingrédients pour 2 personnes :
- 400g d’agneau en dés
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- 3 cuillères à soupe de vinaigrette balsamique
- 1 cuillère à soupe de miel
- Graines de Sésame
Préparation :
Mélanger dans un bol, le vinaigre balsamique et le miel.
Monter les brochettes puis les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Saler et poivrer.
En fin de cuisson, déglacer en ajoutant le vinaigre balsamique et miel et enrober bien la viande.
Déposer sur les brochettes des graines de sésames et servir avec du riz, des pâtes ou de la semoule…
Les plus de Sam’ :
Vous pouvez ajouter des raisins secs dans votre sauce au miel pour un côté plus gourmand…
