Les mini muffins olives et thon on fait un carton plein à ma dernière soirée fille…
On dirait presque des cougères…
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10cl d’huile de tournesol
- 12,5cl de lait
- 100g de gruyère râpé
- 150g de thon
- 150g d’olives vertes dénoyautées
- sel
- poivre
Préparation :
Emietter le thon et découper les olives en morceaux.
Mélanger les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Incorporer le lait et l’huile petit à petit puis le gruyère râpé.
Terminer en ajoutant le thon et les olives, mélanger délicatement.
Verser dans des mini moules à muffins et mettre au four à 180° pendant 30 minutes.
Les plus de Sam’ :
Vous pouvez réaliser cette recette dans un moule à cake, compter environ 40 minutes de cuisson !
