Bien pratique le cuiseur solo micro-ondes de chez Tupperware…
Assez sceptique par le micro-ondes de manière générale, mais je dois avouer que c’est très rapide pour un dîner en solitaire.
En plus d’être bon, c’est trés léger.
Ingrédients :
- 1 poivron
- 1 tomate
- Herbes de Provence
- 1 blanc de poulet
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation :
Eplucher, épépiner et couper en lanières le poivron et la tomate.
Disposer les légumes dans le cuiseur solo micro-ondes. Saupoudrer d’herbesde Provence et faire cuire à couvert pendant 3 minutes à 600 Watts. Laisser reposer 1 minutes.
Emincer le poulet en fines lanières, ajouter aux lanières de poivron et de tomate, mélanger et faire cuire à couvert, encore 2 mn 30 à 600 watts. Laisser reposer 1 mn.
Ajouter un peu d’huile d’olive, saler, poivrer. Mélanger.
Les plus de Sam’ :
Servir avec du riz, c’est très bon ! Je n’en reviens pas !