Brownie aux noix de pécan

C’est LE brownie. Incontestablement riche en chocolat et croquant à souhait …

Tellement bon qu’il se passe de trop de bla bla…

Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan

Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 150g de noix de pécan
- 125g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 70g de farine

Préparation :

Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Ajouter les œufs et la farine. Bien mélanger.

Faire fondre le chocolat et concasser les noix de pécan. Incorporer au mélange précédent et mélanger.

Mettre dans un moule carré et faire cuire pendant 25 minutes à 150°.

Les plus de Sam’ :

Saupoudrer de sucre glace pour décorer.

Une nuit au frigo et c’est un régal, pensez à le préparer la veille…

Personnellement, j’ai mis 125g de noix de pécan et j’aime laisser quelques pépites de chocolat pour plus de croquant et de chocolat…

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One Response to “Brownie aux noix de pécan”

  1. Ûum mon coeur
    25 juillet 2014 at 17 h 54 min #

    Coucou ton blog est à tombé par terre tout me donne envie ma sha allah.
    Ton brownie me met l’eau à la bouche il a l’air juste trop trop bon in sha allah je le ferais demain ;-) merci pour toute ces magnifiques recette et tout tes petit plus ;-)

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