Sammijote

Ma maman m’a réclamé un gâteau à l’ananas ! Une recette bien parfumée mélangeant l’ananas, la noix de coco et la fleur d’oranger sur un lit de caramel ! Trop sucré pour moi, mais a priori un carton plein avec cette recette… Ingrédients : – 1 boîte d’ananas en rondelles – 120g de farine – [...]

Alors ces gâteaux sont vraiment très très bon mais très très calorique mais qu’est ce que c’est bon… Ingrédients : Pour la pâte : – 600 g de farine. – 300 g de beurre. – 1 œuf – Une pincée de sel. – Eau pour ramasser la patte. – 1 litre de miel Pour la [...]

Souvenir de mon enfance ce gâteau… C’est la première pâtisserie que j’ai faite seule au sein d’une association. Ce gâteau est si simple mais devient tellement originale lorsque nous avons un peu d’imagination ! Avec une bonne cuillère à soupe de fleur d’oranger mais pas n’importe laquelle… Ingrédients : – 1 pot de yaourt nature [...]

Un dessert léger au doux parfum d’Orient réalisé à l’Atelier des Chefs de Paris Galeries Lafayette. Un biscuit moelleux à la semoule et à la fleur d’oranger, surmonté de quartiers de pamplemousse rose et arrosé d’un mélange d’huile d’olive, de thym frais et de citron vert. Ingrédients pour 6 personnes : Pour le biscuit – 40g [...]