Sammijote

Une recette très simple de réalisation qui a toujours un succès au moment des fêtes de fin d’année ou pour Pâques, les orangettes ! Mais aujourd’hui, il s’agit de manguette Ingrédients : – 100g d’écorces de mangues confites – 100g de chocolat noir Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie puis tremper les [...]

C’est bientôt Pâques et dans le cadre d’un concours photo sur le thème de Pâques organisé par les chocolat Castelain, j’ai réalisé une recette je trouve original… Détourner un plat en dessert ou un dessert en plat… J’adore faire ça ! C’est au tour des œufs à la coque tout chocolat version très gourmande… J’espère [...]

C’est le printemps Les beaux jours et la douceur arrivent, des fleurs, des fleurs et encore des fleurs !!! J’ai vu la réalisation d’une recette de cookie géant sur le talentueux blog de Rose et j’ai donc eu envie de tester une recette avec cette même idée de pelouse et pâquerette pour représenter le printemps !!! [...]

Je ne me lasse jamais de ces muffins inratables ! Un classique tellement simple à réaliser Et vous savez que vous pouvez la visualiser en vidéo tournée dans ma propre cuisine avec Sam’ en personne… C’est sur Ripaille TV que ça se passe cliquez ici voir la vidéo Ingrédients pour 16 muffins : – 125g de farine [...]

Il y avait longtemps que je n’avais pas publié de recette de macaron… Et bien voici que les macarons chocolat pistache s’invitent sur votre table !!! Les amateurs de pistaches adorent !!! Ingrédients : – 3 blancs d’œufs – 30g de sucre – 200g de sucre glace – 125g de poudre d’amande – 10g de [...]