Crêpes

C’est les fêtes et pendant ce mois, nous dégustons des mets salés ou sucrés lors des repas ou au goûter et ils sont tous gourmands !

La confiture de figue sur le foie gras, mais pas seulement !! Un goûter de fête avec la réalisation de crêpes et une bonne cuillère de confiture de Figues de Provence « Nos Régions ont du Talent » de la Marque Repère.

Avec la Marque Repère et nos régions ont du talent, réaliser un repas de fête à moindre coût c’est possible. Un goûter rapide à réaliser et avec des produits délicats et très abordables…

Le pot de confiture de 315g est au prix de 2.27 € (prix indicatifs généralement constatés en magasins en juin 2013).

Marque Repère :

Depuis sa création en 1997, Marque Repère, la Marque de Distributeur des Centres E.Leclerc, s’engage dans des démarches éco-responsables avec la suppression des emballages superflus de ses produits afin de réduire leur empreinte écologique, la création de Contrats de Progrès pour l’Environnement avec ses fournisseurs pour qu’ils génèrent moins de pollution lors de la fabrication de leurs produits ou encore intégration d’une démarche d’éco-conception… Et la signature du Plan National Nutrition Santé pour réduire les taux de sucres, de sel et de gras. Aujourd’hui, la Marque de Distributeur compte plus de 6 000 références allant de l’alimentaire, à l’hygiène et soin ou encore du textile aux arts ménagers en passant par l’entretien de la maison et cela avec un rapport qualité/bénéfice/prix inégalé.

Nos Régions ont du Talent :

Nos régions ont du Talent est la marque terroir des centres E.Leclerc. Fidèle à l’engagement de l’enseigne, la marque propose des produits authentiques à petits prix avec plus de 330 références représentants les saveurs et histoires de nos régions. Depuis sa création en 1999, Nos Régions ont du Talent s’engagent à travers ses producteurs à perpétuer le savoir-faire régional en fournissant des produits de qualité.

Ingrédients :
- 3 œufs MR
- 3 verres de farine MR
- 3 verres de lait MR
- 1 pincée de levure MR
- Confiture de figues Nos Régions ont du Talent

Préparation :

Mélanger les œufs, la farine, la levure et le lait.

Filtrer dans une passoire pour avoir une pâte liquide.

Passer à l’étape la plus longue… La cuisson !!!

Dans une crêpière, mettre un peu d’huile ou de beurre puis déposer une louche de pâte à crêpe. Retourner votre crêpe et continuer jusqu’à épuisement de la pâte.

Les plus de Sam’ :

Si la pâte est épaisse, ne pas hésiter à ajouter un peu d’eau pour la rendre plus liquide.

Remettre du beurre ou de l’huile sur votre crêpière si les crêpes accrochent mais normalement ça ne devrait pas