Continuons la detox et essayons de manger gourmand mais light.. Et oui, bien que je sois très gourmande et bien j’aime aussi découvrir et réduire un peu les calories. Bon ...
"La gourmandise source inépuisable de bonheur"
Panna Cotta à la crème de Marron
Comme chaque année, je prépare des petites gourmandises en plus de la ...
Atelier But Cookeo et Compagnon
Depuis septembre, j’anime des ateliers au magasin BUT de Tourville la Rivière. ...
Les Recettes Précédentes
Bonne Année 2019
Comme chaque année, je vous donne la meilleure des recettes pour une belle et heureuse année : Une cuillère de réussite, Une pointe d’imprévu, Une louche d’humour… Le tout, largement arrosé de petits bonheurs, Et de beaucoup d’amour… Cuisson 1 an à thermostat doux… Une saveur inoubliable pour la nouvelle année. Tous mes meilleurs voeux [...]
Tartelettes à la framboise
Ce beau temps est vraiment agréable et c’est encore mieux quand on peut se faire plaisir en réduisant le sucre dans les recettes. J’avais pris l’habitude de réduire la quantité de sucre dans mes préparations et c’est tout naturellement que j’ai voulu gouter les nouveautés Pur Via avec 65% de fruits et -40% de sucre. [...]
Muffins
Un classique tellement simple à réaliser pour le gouter ou le petit déjeuner Les muffins je les adore quand ils sortent du four quand ils sont bien chauds et que les pépites de chocolat sont légèrement fondues… Un délice… J’ai utilisé des caissettes de chez Nature’s Party que j’ai trouvé dans leur boutique située au [...]
Cookies
Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur…. Alors pour 15 petits cookies, il faut vous armer de patience à la sortie du four pour ne pas vous jeter dessus A la sortie du four, ils ne paraissent pas vraiment cuits, mais pas de panique c’est normal C’est l’idéal pour accompagner mon thé avant de me [...]
Cake au thon et aux olives
La saison du pique-nique bat son plein normalement, sauf s’il pleut comme ces derniers temps. Ce que j’adore c’est les cakes et le cake au thon et aux olives reste un incontournable pour moi même sans pique-nique L’idéal est de pouvoir en faire à l’avance et les congeler pour en avoir dès que j’en ai [...]
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Nadji: Il est temps que je m'achète des graines de chia ...
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Tabou: Pas de detox ici, trop gourmande ! Ce pudding donn...
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sam: Merci ma Tabou :-)...
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